伊士坦堡街頭小吃,有二樣是來前就預設要試的。
一就是蚵仔包飯,靠近碼頭附近比較容易看到,尤其是新城區那頭。
伊士坦堡小吃4
一直以為這是熱的,每天在這溫度都是2、3度,很冷,拿在手上也沒發現是冷的,
直到入口才發現,阿!!是冷的~~~雖然如此,還是算好吃。
入口前,小販會擠檸檬淋上,所以是又冷又酸,好想吃熱的阿!
伊士坦堡小吃3
另個就是在卡達拉橋下的煎魚三明治了。
下圖上二:顧客坐在岸上桌椅吃,店家是在搖晃的船上做三明治,噱頭比較大。
下圖下二:橋下連甜食攤販都穿煎魚三明治店一樣的制服,看來是同一集團的。 
伊士坦堡小吃2 
街上很容易就看到賣麵包和甜點的攤販,尤其是新城區;
舊城區比較多賣玉米、烤栗子的。
伊士坦堡小吃1
土耳其也有外賣送餐點和茶的,餐點會用保鮮膜包起來,送的人都走的超快~
伊士坦堡小吃  

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