大推。
好吃,加上別緻獨一的盤飾,在高雄給第一。
好不容易揪到六個人,結果有二人公務纏身,變成四人用餐,仍讓大家吃的高昂。
平常日中午生意就很好,九成滿,還好有提早一周訂位。
每月有推薦菜色,會立在桌面上,菜單前面也有限量菜色,可別漏了。
蘿蔔糕口感水軟,不過味道令人喜歡;右上為水浸時疏,上面點綴百合瓣;
左下不知名小點,四個人猜拳吃這三顆,剛好是我沒吃到..
蜂巢牛肚這味道香辣,非常喜歡阿!
第一次吃到皮超級軟厚的炸兩,口感和我不合,
不過配上一旁沾醬,好吃度倍增。
當日被讚不絕口的口水牛,香麻帶勁。
吃過南部的烤乳豬,都是以圓形堆疊上來,這一旁還有百香果蘿蔔擺成的裝飾,
這點就給他冠高雄,視覺上就加分、加分。
重要的口味,雖然他是溫的,不過皮仍是脆酥香,不油膩;
一旁裝飾的花是酸甜清香,十分唰嘴。
在菜單最前頁的限量美食,漬蓮藕鑲梅,好吃是一定的,
剛上桌的視覺也太犯規阿!
除了點心有些不合口,其餘都非常好吃,揪的到人,再訪一定要。
用餐時間只到二點,點餐到一點半,服務人員會提醒要清場,吃得有點趕,小可惜。
到訪日:2012.9.21
每個人口味不同,同個人同個店,每次去也會有不同感受,自行斟酌參考。
- Dec 05 Wed 2012 22:02
【食記】高雄。悅品@D'ua Hotel
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