春。光 食樂誌

在台南，這不是間有名的咖啡店，裝潢也沒有老屋改建或新潮噱頭吸引人。
不過去年最後一天，在這喝到2011年，最喜歡的手沖咖啡。

店內甜點、貝果、餅乾，都是由老闆手做，聽聞是當天七點開始做，所以中午開店。
開店有堅持理想，真的很辛苦納~
由於之前已在毛鏗塞了二套茶點，戰鬥力下降，只能點個提拉米蘇。
提拉米蘇超好吃的，好吃到馬上想再加點其他甜點，無奈毫無戰鬥力。

和老闆討論想喝的口味後，拿了四款豆子聞，最後選了二款，最後選了薩爾瓦多。
喝過的手沖，淺焙通常入口酸，入喉後回甘。
這款倒是一入口就甜味湧現，十分驚喜呀！
  
好店一枚，現除了魚羊的拿鐵，還多了可里斯的手沖和甜點，讓人想專程跑一趟。
p.s.前提是，店內沒爆滿，老闆好好沖咖啡的情況下，咖啡表現好。
     因上周又去，店內爆滿，還有好幾個站在櫃台旁等的，那天就不怎優~~

地址:台南市海安路908號