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朋有家有親戚住台中,說每周會從台中開到埔里,只為一碗爌肉飯。七月的埔里行,就一定要來這家看看。從高雄到埔里,中午到也餓了,這碗視覺上是很油亮誘人。油豆腐和蘿蔔排骨湯。這油亮誘人的爌肉飯,不油不膩,肉質細,但味道非常清淡,我還是習慣高雄的重口味。
春。光 食樂誌
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