【食記】台北。上島珈啡早餐 @ 春。光食樂誌

年初在京都錦市場，隨便走都會遇到的日系咖啡連鎖，台北是海外第一家分店。

衝著和哈肯舖合作，與法蘭絨濾泡咖啡，在又雨又冷的清明時節，從新北轉車前來。
溫暖的色調，店內不少柳宗理大師作品，
早上十點難得人不多，還坐到右上圖大沙發位。

櫃檯邊箭頭處有著剛烤好麵包，一旁可看到半成品，店員再放入烤箱，在店內烘烤完成。

吐司套餐搭無糖MILK咖啡 90元

上:培根煎蛋吐司搭豆奶咖啡150元、
左下:雞蛋乳酪COLESLAW三明治，夾蛋沙拉、帕瑪森乳酪、高麗菜絲沙拉與培根130元、
右下:蜂蜜香雞核桃麵包三明治，夾煙燻雞、甜椒、綠萵苣與奶油乳酪，佐咖啡花蜜調味140元。
吐司和想像的落差很大，非常乾口，亦無描述中的美味。

衝著銅杯，在又冷又雨的清明，硬點冰的，也是當日最滿意的唯一。
冰無糖MILK珈琲，採雙倍法蘭絨濾泡式萃取，加入牛奶，很淳香。

下次會衝著冰咖啡而去。