京都花街之一先斗町通,小小巷弄二旁特色餐飲眾多,旅館走去約五分鐘。
衝著六傳屋,有號稱第一辣旦旦面前往,瞧能不能在這低溫下以辣祛寒。
六傳屋.jpg
先斗町晚上比白天熱鬧,中午去只一桌,晚上到是人聲鼎沸,還要排隊。
今天遇到店員是吉林人,講中文就可以,點餐更好點。
先來灑上蔥花的滷牛筋,雖早上才做,不過已夠軟嫩入味。
六傳屋3.jpg
左:黑胡麻旦旦面,湯頭濃厚微辣又甜鹹,麵條吸附湯汁吸入,冷天中正好食;
右:第一辣旦旦面,點時店員特別說狠辣喔!想說麻辣鍋都在吃,應該不怕。
    結果上來那賣相,還嚇人,怕辣到吃不下~
沒記錯的話,有三種辣椒混合,加上辣粉、蔥、肉末,勁辣噴火。
 六傳屋2.jpg
下次去京都,還會來試試這的其它擔擔麵,和大手燒、餃子。

地址:河原町往祉園方向,不過橋前的巷子左轉,約一百公尺的左邊  

    全站熱搜

    春。光 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()