炎炎夏日,這陣到處找涼麵,沒想在在工作地點附近,找到這家令人開心的小店。
小店沿著N年前,被鳳凰颱風破壞的左營舊城牆邊,城鋒路往連池潭方向左邊。
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主打涼麵、水餃和魯味,店門有擺著以包裝好,外帶的涼麵,都儲存在冷藏冰箱,不怕熱。
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右上則為店家的泡模,和再北部吃過不一樣,以條狀麵條呈現。
香辣牛肉泡模,湯有香有辣,肉塊塊帶筋有軟Q。
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說實在,這長條狀的泡模吃不大習慣。習慣掰成小小塊的泡模,這成條狀飽吸湯汁後,
入口軟爛些,不習慣呀!
今日前往,發現泡模已改為手掰類似槓子頭的餅。

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牛肉涼麵,牛肉是醃過的,上頭花生粉可選擇加或不加。
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雞絲涼麵,相較牛肉,個人較愛雞絲涼麵,更清爽冰涼。
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每種配菜都冰的透涼,加上店家自製辣椒,十分有勁,不過對我來說,蒜味太重啦~
還好,店家另有自製素辣醬,沒有蒜。
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店內雖小,但有冷氣,且會附上免費味增湯。
湯是由蒸雞絲的肉汁煮出,味道鮮美不少,但由於放悶燒鍋燉煮,海帶十分軟爛。
不過,是免費贈送,也沒得抱怨啦!(外帶不附湯。)
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店家有著外省人的熱情,所以吃起來開心。   
涼麵的沾醬,不像一般以芝麻醬為基底,而是以數種中藥材混合少部芝麻醬。
所以,若愛芝麻醬香濃滋味的,應該會失望;但想吃清爽冰涼的,應該是不錯的選擇。
方圓3公里內應該會外送,不過送的是年事已高的老闆,他找路要一陣子,自取可能比較好~

地點:左營區城峰路311號
電話:5882685

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