春。光 食樂誌

觀望好一陣子的店，今年開來巨蛋這。前陣子上新聞，號稱千萬改裝豪宅，裝潢成餐廳。
外頭看內是暗摸摸，推門入內，則是明亮的灰白典雅風格。

一樓位置是長型，桌數約七、八桌。

餐具擦得亮晶晶，服務員都戴上手套，避免餐具留下指紋。

餐前麵包、香料餅乾棒，個人覺得麵包很好吃。
右下為炸雞沙拉，滋味普普，上頭的三片"超乾"麵包，不要放比較好。

炸章魚附莎莎醬，ㄟ~那個炸的油耗味有點小重。

義大利撒拉米香腸披薩。    

十五分鐘就全上，不過在這要讚美一下服務人員。
出餐前，要求一道一道上，因為還要等人，不過實際上三道菜就全來，不含麵包。
提醒服務員，可否先暫停出菜，要等人，服務員態度超級好的答應，並致歉。
這點服務上的訓練，就讓客人很受用阿!

另一主菜鴨胸，看起來分量足，賣相不差。

不過，這鴨胸切半血會流出，當日聚餐的三人，我們是幾乎什麼都吃，不會有不敢嘗試菜餚的
三個人，居然這道菜，大家各拿一片吃完，再拿第二片用到一半，就紛紛停刀，實在太生。
也是我們印象中，鴨肉好像沒再吃帶血的熟度??所以，三人都不敢吃完這大份量的鴨肉。
 
加點提拉米蘇與沙巴雍二道甜點，以一道單價都要一百八的價格看，要多多再鑽研口味才行。

義果是由高雄餐旅學院西餐廚藝系組成，實在要給這些小朋友們鼓勵。
不過這餐三人吃下近二千，餐點內容、口味和價格搭起來，還是有很大進步空間。

地址:左營區博愛二路664號(巨蛋店)
電話:5563337