前陣子勤跑北部,為了找離車站近的地方吃飯,然後好趕車,發現了評價優的Hanabi。
去年常晃台北光點,就看過這間,只不過晚上看,一直以為是兼有氣氛的咖啡店~
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一入門右手邊就是個吧台,廚房在中間,左邊有二個圓型沙發座,這次挑了最裡面的位置。
左上:一入坐就奉上熱茶一壺;點了二個午間套餐,付和風沙拉(右上):這個普普,醬汁偏酸;
左下:前菜涼拌,這個超好吃的,章魚新鮮肥美;右下:釜飯上桌,含一碗紅味增湯~
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釜飯上桌,連同沙漏也上桌~等沙漏滴完,約三分鐘,讓飯悶一下,再把釜飯打開。
旁邊付的紫色醬菜,用來綜合飯的味道,可加可不加;跟在日本吃的口味一樣,
完全沒有甜味,就是微酸~~
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左上:味噌雞肉釜飯($220),打開時香氣明顯勝過蟹肉飯,只不過越吃醬汁越甜,屬於重口味,
      須拌上紫色醬菜調味;
右上:北海道直送蟹肉棒釜飯($360),雖香不過雞肉,但那蟹肉給的超大方,完整又肥又鮮美
       的給上滿滿六隻,上面在放上幾塊鮭魚,yamm~~
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飯後有飲料,選了冰綠茶(上來就是無糖的)和可爾必思,是用singlemalt杯子裝無酒精飲料,妙~
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上為午間套餐,另外黑板上有些小菜可以單點。釜飯的分量其實不小,當天雞肉飯估約二碗
半的量,蟹肉釜飯約一碗半,吃完一套都是會很飽的。
這家店小小的,但很有自己獨特的味道,服務人員也算親切。難得在台北車站付近,
能找到有風格、又好吃的店,推推~
ps結帳時,店家送了即溶式味噌湯(下圖),都送友人了,所以不知味道如何~
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地點:台北市中山區中山北路二段20巷1-3
電話:02 2511-9358

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