位於文化中心附近的拉合爾,是高雄少有異國料理。

下午二點多前往,其實是休息時間,不過廚師說烤餅類都還可以點,飯麵類因負責廚師休息就不行了。
所以點了牛肉捲餅和一杯印度拉茶。
下圖烤餅師傅現場將麵粉團桿平,丟上反扣的鐵鍋烘烤。
左下圖:烤的時間不到二分鐘,師傅就拿起去包牛肉、生菜了,動作太快只拍到成品。

下圖右上:拉茶跟在印度喝的當然有出入,不過已經比夜市賣的甜滋滋的印度拉茶貼近印度喝的口味了。
下圖右下:牛肉捲餅,牛肉軟嫩多汁不乾澀,廚師包裹時有另外加辣,夠勁好吃~
下圖左:中餐這樣一套剛好八分飽。

下圖上為四分之ㄧ的菜單。其實久久來一次都可發現,拉合爾的種類好像又變多了,
可能是位於學區,單做異國風味不易生存,老闆也做了不少台式簡餐,不過菜色多少融合多元香料,
以濃稠的醬汁搭配上肉類和蔬菜,呈現多變的各式餐點。店裡印式咖哩提供配著印度長米吃,或配著
印度餅皮沾著醬汁食用的二種吃法。

拉合爾每樣餐食都好吃,具有自己特色,又稍修正適合台灣人的口味。重點是它的平價路線,
不像高雄其他印度料理店,花個五六百塊吃不飽又覺得不夠味。當然也可能從印度完回來後,
覺得台灣的印度料理店,價格都高過他提供的內容質量。所以對於拉合爾提供的價格與內容,
這種讓我有像在印度當地消費的店家,我也要大大推荐啦!!
ps總覺得上文,文句不通,不過破病中也找不出來哪怪~
     阿亮,妳很會幫我訂正,快快幫我看哪怪,再M給我吧!

地址:苓雅區林泉街86號
電話:7266803
營業時間:am11:30~pm2:00    pm4:00~pm8:30(週一公休)
           

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