和記在漢神商圈應該已經五年了,記得剛開前往用餐時,看著店內稀落的客人,還曾替他擔心,想不到今非昔比呀!

點了肉骨茶湯麵、腳筋拌麵(有附湯)、與台南泡菜(上圖左下)。
先說泡菜,叫台南泡菜果然不是叫假的(對台南食物有就是甜的既定印象啦!),
泡菜甜甜的,微酸不辣,20元一碗,份量給的不小。
下圖左上:小碗肉骨茶麵,女生吃小碗的,份量應該就夠了。內有油條、排骨肉、白蘿蔔,
藥膳湯頭爽口、不油膩,麵條是蒟蒻麵條。排骨肉軟嫩入味,每一塊都很多肉。
下圖右上:腳筋伴麵付一碗肉骨茶湯,附湯的排骨跟油條,給的大方。
其他二張是蹄筋麵近照,75元一碗,腳筋多、有嚼勁、又Q,伴著入味的滷汁香味,再一個讚
和記的服務態度,一定要記上一筆優良,加上少有的南洋口味,推薦
(以上08年資料,僅供參考)
地址:苓雅區成功一路157號
電話:5352661
營業時間:1030~2100

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