義郎搬到富民路後,一直到今日才有空前往。
左圖:一樓壽司台,約8個位置,一樓最後面還有二間小隔間
右圖:大門照囉!

我們坐在二樓,店家用布幔格開座位,這點不錯(下圖左上)。
下圖中上:綠茶及醃漬蘿蔔,漬品不會過酸,好吃。
右上:和風野菜沙拉。醬汁調的好,不會過酸,芝麻醬也不會過多。
左中:醬燒雞肉,有酸桔汁調味,不像一般燒烤會過甜,好~
最中:綜合握壽司;右中:壽司不大,一口大小而已。
握壽司除了竹筴魚跟鮪魚,其餘握壽司表層均炙過,不敢吃生的可以試試。不過對於那軍艦壽司,
我懷疑是納豆口味,一整個恐怖的味道..(個人討厭納豆)
左下:豬排壽司,包的有點不好,咬下去整個大散..有點油囱味..
中下:魚骨清湯略鹹,魚骨肉吃起來,有小時候吃那白白的魚肝油味道~
右下:紅豆銀耳湯,紅豆少少幾顆,銀耳很多,不甜,好喝。


不知這次是否用餐人數過多,廚師不及細作,味道跟賣像實在不好。
服務人員看得出他們想維持好態度,不過送、收餐杯盤碰撞有大聲,
加上說話有夠急促,相較下就會覺得有點不客氣...
義郎曾為北高雄壽司名店,下次除非有朋友指名造訪,個人應不會主動去用餐了吧!!
ps當天店裡放的音樂是玉置浩二的專輯,個人很愛,難得在日本料理店沒聽到演歌。

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    春。光 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()