台北教父系列都跑過四間,此次南下高雄一定踩。
相較台北的經驗,高雄餐點有很大進步空間;不過服務一樣有水準。

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教父的餐前麵包,無論哪間都好吃。今日第二名。
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前菜干貝肥美鮮甜度,今日第一名。
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下圖右上前菜雞尾酒蝦,在台北吃覺得不大優,同事還是點,果然鬆軟肉質還是不OK;
左上配菜好吃的炒磨菇;中上卡布奇諾濃湯和蔬菜清湯;左下的奶油玉米超乎想像的唰嘴。

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午間990元的肋眼菲力,鐵盤完全是裝飾用,沒溫度。
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美國頂級菲力1880元,和上圖的肋眼菲力一起就看出肉質有差,吃來更美味甜嫩。

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伊比利豬排1850元,上來很威的色澤,令人期待。
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過於期待,味道口感,個人在對面巷內餐酒館的愛店,更優。
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提拉米蘇酒香味甜,當日第三名。
忍不住問了能否單點外帶,結果為了口味維持美好,店家不外賣。

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鳳梨塔

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四人把菜單上四種甜點都點,下圖左上水果冰淇淋,右上熔岩巧克力。

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到訪日:2017.5

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春。光 食樂誌

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