人多喜歡開發新店,出國去同一個城市,通常會更喜歡蒐集不同的店。
本人剛好相反,喜歡的,就算久久飛一趟去,還是一再到訪,京都的火裡蓮花就是。

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這次到京都,扣掉第一天太晚到,第二晚到時店家已整理收拾準備打烊,其他三天天天去。
這麼喜歡就不多介紹。上下圖都Blue chesses蛋糕(700日圓左右),口感很妙很妙,鹹味一定有,
口裡化開有有種肉味,不習慣;不過來三天見日本人只要有點甜點的,都來一份。

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每次必點的抹茶半熟蛋糕(600日圓?)。

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巧克力起士蛋糕,這的起士蛋糕(700日圓?)都是重乳酪。
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目前停產的清酒蛋糕(菜單上都用膠帶貼起來),不過店家得知甜點就剩這口味我沒點過,
身為一觀光客又很捧場地只要到京都就會來這,就問我何時離開京都,
師傅願意做一次,所以就吃到了^^


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起士蛋糕搭黑咖啡最適合。
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花草茶搭抹茶半熟蛋糕剛好
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町屋咖啡館在京都常見,不過這靜逸的氣氛、店家溫暖的對待,是每次來的原因。

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店小小的,每次加內場都三人,連續來也發現人手不少,來三天都不同人,
只有一位英文可以通,就那位跟內場說是否可為我們做清酒起士蛋糕。
下次去京都,一樣會再到火裡蓮花!

 

 

 

 

 

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